Calorías de Costillas de ternera asadas
100 gramos de Costillas de ternera asadas
contienen 177.0 kcal
Tabla de valores nutricionales de Costillas de ternera asadas
| Nutriente |
Valor |
| Calorías |
177.0 kcal |
| Agua |
64.64 g |
| Hidratos de carbono |
0.0 g |
| Proteínas |
25.76 g |
| Grasa total |
7.44 g |
| Ceniza |
1.08 g |
Hidratos de carbono de Costillas de ternera asadas
| Nutriente |
Valor |
| Hidratos de carbono |
0.0 g |
| Fibra |
0.0 g |
Azúcares de Costillas de ternera asadas
Vitaminas de Costillas de ternera asadas
| Nutriente |
Valor |
| Vitamina C (Ácido ascórbico) |
0.0 mg |
| Vitamina B1 (Tiamina) |
0.06 mg |
| Vitamina B2 (Riboflavina) |
0.29 mg |
| Vitamina B3 (Niacina) |
7.5 mg |
| Vitamina B5 (Ácido pantoténico) |
1.38 mg |
| Vitamina B6 |
0.27 mg |
| Vitamina B12 |
1.58 mcg |
| Folato (DFE) |
14.0 mcg |
| Vitamina A (RAE) |
0.0 mcg |
| Vitamina A (UI) |
0.0 IU |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) |
0.36 mg |
Folato
| Nutriente |
Valor |
| Folato |
14.0 mcg |
| Ácido Fólico |
0.0 mcg |
| Folato (DFE) |
14.0 mcg |
Vitamina A
| Nutriente |
Valor |
| Retinol |
0.0 mcg |
| Vitamina A (RAE) |
0.0 mcg |
| Vitamina A (UI) |
0.0 IU |
Vitamina E
| Nutriente |
Valor |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) |
0.36 mg |
Minerales de Costillas de ternera asadas
| Nutriente |
Valor |
| Calcio |
12.0 mg |
| Hierro |
0.96 mg |
| Magnesio |
24.0 mg |
| Fósforo |
207.0 mg |
| Potasio |
311.0 mg |
| Sodio |
97.0 mg |
| Zinc |
4.49 mg |
| Cobre |
0.106 mg |
| Manganeso |
0.032 mg |
| Selenio |
11.1 mcg |
Aminoácidos de Costillas de ternera asadas
| Nutriente |
Valor |
| Triptófano |
0.261 g |
| Treonina |
1.125 g |
| Isoleucina |
1.268 g |
| Leucina |
2.05 g |
| Lisina |
2.122 g |
| Metionina |
0.601 g |
| Cistina |
0.291 g |
| Fenilalanina |
1.04 g |
| Tirosina |
0.821 g |
| Valina |
1.424 g |
| Arginina |
1.515 g |
| Histidina |
0.935 g |
| Alanina |
1.532 g |
| Ácido Aspártico |
2.222 g |
| Ácido Glutámico |
4.074 g |
| Glicina |
1.324 g |
| Prolina |
1.075 g |
| Serina |
0.965 g |
Esteroles de Costillas de ternera asadas
(colesterol y fitoesteroles)
| Nutriente |
Valor |
| Colesterol |
115.0 mg |
Ácidos grasos de Costillas de ternera asadas
| Nutriente |
Valor |
| Ácidos Grasos Saturados |
2.08 g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados |
2.66 g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados |
0.67 g |
Ácidos grasos saturados
| Nutriente |
Valor |
| Ácido Cáprico |
0.0 g |
| Ácido Láurico |
0.01 g |
| Ácido Mirístico |
0.14 g |
| Ácido Palmitico |
1.21 g |
| Ácido Esteárico |
0.71 g |
Ácidos grasos monoinsaturados
| Nutriente |
Valor |
| Ácido Palmitoleico |
0.24 g |
| Ácido Oléico |
2.39 g |
Ácidos grasos poliinsaturados
| Nutriente |
Valor |
| Ácido octadecadienoico (linoleico) |
0.51 g |
| Ácido Linolénico |
0.03 g |
| Ácido Eicosatetraenoico |
0.12 g |
Ácidos grasos Omega 3 de Costillas de ternera asadas
Ácidos grasos Omega 6 de Costillas de ternera asadas
| Nutriente |
Valor |
| Ácido octadecadienoico (linoleico) |
0.51 g |
Otros valores nutricionales